🌓 Bumbu Masak Asam Pedas Ikan Patin

51 likes, 0 comments - sharing_masak_memasak on November 30, 2021: "Asam pedas ikan patin By lina_wijayaa 7 ons Ikan patin potong jd 5 cuci bersih perasin air jeruk Asam Pedas Ikan Patin. Kie_kitchen. 5.0 (1 Rating) Enak sekali. Simpan Resep. Bahan Utama. 2 potong ikan patin. 2 lembar daun jeruk. 2 lembar daun salam. 3 cm lengkuas. 1 batang serai. Secukupnya air. 1/2 sdt garam. 1/4 sdt kaldu jamur. 2 buah tomat. Bumbu halus : 2 buah cabai merah besar. 3 buah bawang merah. 2 siung bawang putih. 1/2 kotak Potong menjadi 3-4 bagian. Lumuri ikan patin dengan ari jeruk nipis dan sisihkan. Tumis Bumbu Halus hingga harum. Tambahkan cabe giling. Aduk hingga harum. Tuangi santan, masak dengan api kecil hingga mendidih. Masukkan daun kunyit, serai, daun kair, daun jeruk, dan asam kandis. Didihkan kembali. Masukkan ikan patin, masak hingga ikan matang. 1. Tumis semua bumbu iris dan halus sampai wangi. 2. Masukkan daun bwg, tomat hijau & cabe rawit. 3. Masukkan kurang lebih 2 gelas air dan semua bumbu lainnya, didihkan. 4. Setelah mendidih, masukkan ikan patin bersama air perasan jeruknya dan masak ikan jangan terlalu lama. 5. Baca juga: Resep Ikan Patin Kuah Bening, Pakai Jeruk Nipis dan Kemangi biar Segar. Ikuti resep ikan patin bumbu kuning dari buku "125 Resep Masakan Lezat Ikan Tawar" (2015) oleh Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk lima porsi makan. Resep ikan patin bumbu kuning. Bahan (5 porsi) 500 gram ikan patin, cuci bersih Asam Pedas Ikan Patin merupakan salah satu jenis kuliner khas Pontianak yang terbuat dari jenis ikan sungai yaitu Ikan Patin (CatFish). Bumbu yang Dihaluskan: 100 Gram Cabe Merah (Giling) 12 Siung Bawang Merah; 5 Siung Bawang Putih; Masukkan ikan patin, masak hingga kuah mengental. Tambahkan irisan tomat sayur, masak sebentar lalu Rasanya gurih dan sedikit manis, sangat cocok jika diolah dengan bumbu asam pedas. Kekayaan rasa ikan patin asam pedas pasti bikin siapa pun ketagihan. Lokasi Rumah Makan Pindang Patin Pagar Alam ada di Jalan MH. Thamrin Nomor 130, RT 02 RW 01, Panunggangan Utara, Kecamatan Pinang, Tangerang. Buka setiap hari dari pukul 10.30 sampai 20.00 WIB. Citarasa Pindang Patin disini terkenal lezat, segar, dan sambalnya juga enak. ikan patin ukuran besar • Timun ladang (boleh skip) • Terong asam yang sudah mateng • serai (dikeprok) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit • 1 jam 5-6 orang FwskP2.

bumbu masak asam pedas ikan patin